Descrição

Características: Azeite frutado, herbáceo, com sabor intenso. Proporciona sensações marcantes de amargo e picante. Esse corte traz a suavidade da Arbequina e a intensidade da Coratina conhecida pela grande quantidade de polifenóis.

Sugestões de uso: Saladas, Pães, Petiscos, Molhos e preparados diversos, Carnes brancas e vermelhas.